Mariniertes gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons) auf Rucolabett
Abgesiebter Joghurt, Knoblauch, geröstete Auberginen Scheiben, mit scharfer Paprika und Butter
Geriebene sautierte Zucchini, passierte Joghurt, Knoblauch, gemahlener Pfeffer mit gerösteten gemahlenen Haselnüssen
3 Kugel verschiedene kalte Vorspeisen, Teigrol/en, Antipasti und frittierte Calamari (2 Personen)
Salatvariation mit gegrillten Rinderstreifen, Champignons, Gurke, Tomate und Balsamico Dressing
egrillte Hähnchenbrust auf Römersalat mit Kirschtomaten, Caesar-Dressing, Parmesan und Croutons
Gebratener Ziegenkäse auf Rucola-Salat mit Cherry Tomaten, gerösteter Walnuss und hausgemachtem Balsamico-Creme-Dressing
Fettuccine mit Lochsstreifen, Babyspinat, Knoblauch in Zitronen-Weißwein-Sahne-Soße
Schwarze Bandnudeln mit Scampi, Lachsfiletstreifen in Hummer-Tomaten-Sahne-Soße
Tagliatelle mit Rinderstreifen, Champignons in leichter Tomaten-Sahne-Soße
Hausgemachte Linguine mit gebratenen Scampi, Kirschtomaten, Knoblauch in Kräuter-Soße
mit Kapern-Zwiebel-Tomaten-Soße, Blattspinat, serviert mit Butterbandnudeln
Gebratenes Lochsfilet mit feiner Zitronenbuttersauce, serviert mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
serviert mit Zitronenbutter, Aioli, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
serviert mit Zitronenbutter, Aioli, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
mit Kirschtomaten, Paprika, Knoblauch, Balsamicosauce, serviert mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Seezungenfilets, eingewickelt in Garnelen, mit Lorbeerblatt, Tomaten, Zitrone und Pfeffer
serviert mit mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Preiselbeeren
serviert mit hausgemachter Kräuterbutter, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Rinderfi/etstück, Hähnchenbrustfi/et, hausgemachte Frikadellen und Lammspießstücke, serviert mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
gefüllt mit saisonalem Gemüse in Basilikum- Tomatensauce und Rosmarinkartoffeln
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